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詳情（qíng）內容
產品概述：
隧道式速凍（dòng）機利用液氮作為冷媒直（zhí）接凍（dòng）結食品，液氮凍結的原理是將低溫液氮（dàn）直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的極低溫度( -196℃)和（hé）在物料表麵直接（jiē）汽化的高換熱係數，使食品迅速深度凍結。目前在國外液氮凍結（jié）法已廣泛應用於海產品、整魚、肉餅、分割（gē）肉、果（guǒ）蔬、漢堡等調理食品以及冰淇淋硬化（huà）等領域。
功能及特點：
●傳送帶鏈（liàn）網采用（yòng）食（shí）品級不鏽鋼製（zhì）作，網麵平整，鏈片、穿軸連接運（yùn）轉（zhuǎn）靈活；
●網帶與導軌滑道相接觸摩擦部位采用超高分子耐（nài）磨聚乙稀材（cái）料，不掉屑，確保凍品安（ān）全；
●進料口平台設防（fáng）物料超高超限裝置，可調不（bú）鏽鋼擋風保溫裝置（zhì），出料口帶刮板自動落料；
●傳送驅動（dòng）采用變頻減速機，網帶運行變頻調速，速凍時間任意調節；
●蒸發器供液蒸發溫度-196度；
●蒸（zhēng）發器采用不鏽鋼管製作，氣流通暢，支架風板外殼均采（cǎi）用不鏽鋼（gāng）；
●內置節能低噪音（yīn）不鏽鋼加長軸高速風機，不鏽鋼導風板，不鏽（xiù）鋼風葉，電機為鋁殼防潮防水電機，運轉平穩；
●所有電機及（jí）配電櫃外部電器元器件防護等級不低於IP55，電機采用（yòng）Y2型防水（shuǐ）防潮電機；
●控製（zhì）係統采（cǎi）用觸屏（píng）+PLC智能程序控製，操作（zuò）簡（jiǎn）單；
●控製係統顯示機內溫度、傳動頻率，風機（jī）啟停，設變頻調速、操作啟停按鈕、急停按鈕（niǔ）、備（bèi）用冷源（yuán）啟停按鈕和門加熱啟停（tíng）按鈕；
●設有安全保護裝置（zhì），包括超溫、漏電、過載、超壓保護等；
●不（bú）鏽鋼電控櫃外形結構美觀牢固，門開啟角（jiǎo）度（dù）≥90°元器件排列整齊安（ān）裝牢（láo）固端正，電氣元件主要采用施耐德及合資品牌；
●設備可（kě）升降，方便清（qīng）洗；
●可調整立柱底（dǐ）座高度；
●配置低氧監控係統；
主要技術參數：
●冷媒：液氮（dàn）；
●工作溫度範圍：室溫-196℃；
●噴淋降溫方（fāng）式：多點霧化噴淋；
●降溫速率：≤30℃/min；
●控溫方式：智能化（huà）控製 ；
●冷凍產量：500-1000kg/h；
●配電規格：AC380V/50Hz；
●整機功耗：5KW；
產品參（cān）數：
隧道式速凍機參數
產品型號
外形尺寸（長*寬*高）
網帶（長/寬）
通用參數（shù）
ZHSDJ-0.8/6
6.5m*1.82m*2.5m
6m/0.8m
進料口高度（dù）：900mm，產品大高度：100mm，電壓：380V，排氣管規格：300mm
ZHSDJ-0.8/9
9.5m*1.82m*2.5m
9m/0.8m
ZHSDJ-0.8/12
12.5m*1.82m*2.5m
12m/0.8m
ZHSDJ-0.8/15
15.5m*1.82m*2.5m
15m/0.8m
ZHSDJ-1.25/6
6.5m*2.18m*2.5m
6m/1.25m
ZHSDJ-1.25/9
9.5m*2.18m*2.5m
9m/1.25m
ZHSDJ-1.25/12
12..5m*2.18m*2.5m
12m/1.25m
ZHSDJ-1.25/15
15.5m*2.18m*2.5m
15m/1.25m
ZHSDJ-1.25/18
19m*2.18m*2.5m
18m/1.25
ZHSDJ-1.8/6
6.5m*2.18m*2.5m
6m/1.8m
ZHSDJ-1.8/9
9.5m*2.18m*2.5m
9m/1.8m
ZHSDJ-1.8/12
12..5m*2.18m*2.5m
12m/1.8m
ZHSDJ-1.8/15
15.5m*2.18m*2.5m
15m/1.8m
ZHSDJ-1.8/18
19m*2.18m*2.5m
18m/1.8m
